春卷+锅贴=卷贴

春卷+锅贴=卷贴的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净控干水分

2. 第2步.

   豆芽菜洗干净，尽量空去水分

3. 第3步.

   弄一个小碗儿油

4. 第4步.

   把饺子皮擀薄厚均匀涂上油

5. 第5步.

   这样涂一层叠一层擀好的饺子皮

6. 第6步.

   大概十个左右一叠吧，别太多了，不然不好蒸熟

7. 第7步.

   把擀好的饺子皮上锅蒸十分钟左右，我一般爱用这个竹子的小框蒸，不存水

8. 第8步.

   妈咪妈咪哄，烟雾缭绕

9. 第9步.

   哒哒哒哒，蒸好后的饺子皮晶莹剔透，可用作烤鸭饼，春饼，完美

10. 第10步.

    鸡胸肉用盐，料酒，淀粉抓一下

11. 第11步.

    下锅炒熟，然后放一下，借着油锅的余温，把豆芽菜和韭菜放进锅里

12. 第12步.

    调味道，放盐，五香粉，木有啦，我就放这两种

13. 第13步.

    搅拌均匀，搅拌均匀

14. 第14步.

    取一张饼皮

15. 第15步.

    放入馅料，别放太多

16. 第16步.

    裹好后，封口朝下的放入国内，码放整齐

17. 第17步.

    放一点点油，开始效果煎

18. 第18步.

    哒哒哒哒，成品出锅啦！看，还不错吧！

19. 第19步.

    再来一锅，别着急，卷一锅，煎一锅

20. 第20步.

    在厨房偷吃一个，真香呀！感觉在厨房偷吃啥都特别香😁