清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼一定要买活的，活的，活的！收拾干净，切好花刀

2. 第2步.

   铺上葱姜丝上锅蒸15分钟

3. 第3步.

   出锅后，把蒸过的葱姜丝挑出去，重新铺上新的葱姜丝，淋入美极鲜生抽，多淋一些

4. 第4步.

   起锅烧热橄榄油+香油，泚到鱼身上，完工！