宿舍早餐红枣鸡蛋汤

宿舍早餐红枣鸡蛋汤的做法
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宿舍早餐红枣鸡蛋汤的做法说明

一般我会在没早课的早上做这汤,然后和男朋友一起去饭堂点个猪肉肠粉(毕竟一天不能吃太多鸡蛋),两个人慢悠悠吃早餐。

宿舍早餐红枣鸡蛋汤的食材和调料

鸡蛋2~4个(按人数)
红枣6~8颗(按人数)
桂圆6~8颗
枸杞一小把
红糖一小包

宿舍早餐红枣鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    一个锅(宿舍泡面锅)冷水下锅煮鸡蛋,千万不能热水!因为会煮爆所有鸡蛋… 另一个锅(荣事达养生壶)按火锅模式到600℃煮开水,这个看个人吧,因为我是在宿舍,物尽其用啦

  2. 第2步.宿舍早餐红枣鸡蛋汤的做法步骤 第2步

    红枣洗净,养生壶的水开后加红枣桂圆继续煮。 再将煮好的鸡蛋(煮个十分钟左右,熟的比较保险)剥壳。然后放进养生壶里。 然后放红糖,上图是舍友买的红糖。如果你是散装的也不用加太多,一个陶瓷勺子的量吧。 最后再把枸杞放进去,煮个十多分钟,这个时候我会把温度调成400℃

  3. 第3步.宿舍早餐红枣鸡蛋汤的做法步骤 第3步

    噔噔噔~煮好出锅啦,那个就是荣事达养生壶,煮糖水超好用!

小贴士

这个大家都可以喝的!我妈在家也会这样煮给我吃,但是我妈是把料都放进小碗里,然后在打个鸡蛋。很补气血哦。

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