【零失败】火腿蛋卷

【零失败】火腿蛋卷的做法
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【零失败】火腿蛋卷的食材和调料

火腿2根
鸡蛋4个
少许
植物油少许

【零失败】火腿蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.

    把四个鸡蛋打入碗中加入少许盐用筷子搅匀

  2. 第2步.

    两根火腿肠切碎(切碎会好煎一点,小孩吃的话更加方便)

  3. 第3步.

    鸡蛋火腿肠搅拌一起,搅匀即可

  4. 第4步.

    用平底锅,锅中放油,小火即可,油温五成热把搅匀的鸡蛋火腿倒入锅中,等底层鸡蛋成型有点硬度后(此处可用筷子或锅铲测试一下硬度)即可卷起来

  5. 第5步.【零失败】火腿蛋卷的做法步骤 第5步

    成功出锅,切好摆盘

小贴士

1.需要平底锅才能煎得好哦
2.因为我比较养生哈哈,如果你们喜欢其他的配料都可以酌情放下去

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