樱桃蕃茄焗青口

樱桃蕃茄焗青口的做法
4人浏览0人收藏
收藏

樱桃蕃茄焗青口的做法说明

简单,健康又好吃

樱桃蕃茄焗青口的食材和调料

青口15只
樱桃蕃茄15颗
3瓣
青柠1个
橄榄油适量
少许
迷迭香碎适量
欧芹适量
罗勒适量

樱桃蕃茄焗青口的做法步骤

  1. 第1步.

    碗里倒入橄榄油,加入迷迭香,欧芹,罗勒,比例为3:1:1,加入盐,搅拌均匀

  2. 第2步.

    樱桃蕃茄洗净对半切开

  3. 第3步.

    将调好的橄榄油倒入小蕃茄,加入小青柠汁及蒜拌匀

  4. 第4步.

    青口洗净沥干,烤盘上铺锡纸,先放入青口,再将小蕃茄铺在青口上

  5. 第5步.

    包好锡纸,放入烤箱中层,上下火,230度,10分钟(需预热)

小贴士

1. 樱桃蕃茄比普通圣女果甜,口感也更好
2. 小青柠不能用黄柠檬代替
3. 橄榄油里的盐加一点点就够了,能让樱桃蕃茄的甜味更突出,但不能加多,因为青口本身带咸味
4. 上面提到的香料我都是用干的,用新鲜的香料也可以

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页