土豆烧肉

土豆烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   凉水料酒姜焯肉 切肉块

2. 第2步.

   凉锅 放：肉 葱 姜 干辣椒 生抽 老抽 少料酒 加水没过肉 大火两分钟

3. 第3步.

   小火 盖盖 30分钟

4. 第4步.

   开盖 放焯过的土豆 调味儿 大火收汁