
三文鱼爱吃者。
| 三文鱼炒饭: | |
| 米饭🍚 | 1-2碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黑胡椒(粉) | 适量 |
| 红萝卜🥕 | 半根 |
| 三文鱼(肉) | 一块(适量) |
| 盐 | 适量 |
| 油(或橄榄油) | 适量 |
| 味增汤: | |
| 三文鱼(皮) | 适量 |
| 洋葱 | 少许(1/6) |
| 嫩豆腐 | 适量 |
| 海带 | 适量 |
| 白味增酱 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |

【准备食材】 1、三文鱼炒饭: 三文鱼肉、萝卜、葱花切粒。 2、味增汤: 三文鱼皮切条,海带剪段、嫩豆腐去皮切方块。

【三文鱼炒饭】 1、三文鱼、萝卜丁、黑胡椒用橄榄油稍微炒一下,备用。(八成熟)

2、鸡蛋和米饭搅拌均匀。 加热橄榄油下锅翻炒。

3、炒至干松状态,加入三文鱼肉、和拧进黑胡椒继续翻炒。

4、最后调入盐,出锅前撒入葱花。

没有放玉米的

接下来做三文鱼味增汤,我用的是在超市买的白味增酱。这款酱也有自带说明。

【三文鱼味增汤】 1、三文鱼和洋葱先在锅内稍微炒一下。 2、加水烧滚,再加入海带豆腐煮滚。 3、加入少许生抽,再加入2勺味增酱调到自己喜欢的咸度。 4、再关火撒上葱花。

完成啦!