蟹肉面

蟹肉面的做法
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蟹肉面的做法说明

在外地上班,一个人住,下了班常常不知道吃什么,用麻麻的蟹肉干快速煮面

蟹肉面的食材和调料

蟹肉15克
鸡蛋1个
面条适量
青菜适量
适量

蟹肉面的做法步骤

  1. 第1步.蟹肉面的做法步骤 第1步

    锅烧热后倒油,油六成热倒入蟹肉干,把火调小,防止糊,将蟹肉扁到微黄,倒水。ps:因为是干货比较容易糊,旁边备好水哦

  2. 第2步.蟹肉面的做法步骤 第2步

    将汤烧开后,再烧10分钟左右,汤有点变白的感觉,根据个人口味添加盐,再将面条放入,差不多熟就可以放鸡蛋和青菜出锅啦

小贴士

记得处理干净蟹肉上的白色壳,免得影响口感哦,喜欢吃蟹肉可以多放点

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