换着方式吃冬瓜(^_^)
有一次在用挖水果的勺子挖哈密瓜的时候
突发奇想:用来挖冬瓜球球 做个肉丸冬瓜汤 应该超级的完美搭配
干燥的春秋季
煮一碗
清淡养胃
然后
胃也高兴地满足了
时不时的看看自己的菜谱
有空就做饭(❀╹◡╹)
冬瓜去瓤 胡萝卜去皮 用挖勺挖成小球球
胡萝卜冬瓜球球冲洗干净 速冻的肉丸 我自己提前做好的 放冰箱冷冻 不想自己费力 超市买现成的 虾米一把 清水浸泡洗一下
凉水下锅 虾米起锅前再放
烧开煮沸个3至5分钟 冬瓜变透明 肉丸用筷子轻轻一扎穿过 好了^0^~ 放小虾米 煮沸 虾米是咸的就不放盐 不是 就放一丢丢盐 放一丢丢鸡精 几滴芝麻油 好了
盛入汤碗 放两片西芹叶 先养养眼 再养胃(^_^)