鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法
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鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法说明

“参考月龄:12个月以上
一勺下去,鲜美的面汤上浮着翠绿的蔬菜,还裹着鲜美的面疙瘩,真的是太美味啦~
把主食面团分割成一小块一小块的,可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力。用藕粉疙瘩汤当晚饭,宝宝不知不觉就能吃一大碗,最适合不过啦!”

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的食材和调料

面粉35克
土豆30克
香菇15克
藕粉12克
芹菜10克
虾皮2克
食用油,蔬果调味料适量

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤

  1. 第1步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第1步

    参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:面粉35克、土豆30克、香菇15克、藕粉12克、芹菜10克、虾皮2克 辅料:食用油,蔬果调味料 操作时间:20分钟 难度分析:初级

  2. 第2步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第2步

    芹菜洗净,摘除叶子。

  3. 第3步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第3步

    香菇、芹菜放入沸水锅中焯水。

  4. 第4步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第4步

    将香菇切成薄片。 *这里食材的性状,需要根据宝宝的月龄进行调整哈,小一点月龄的宝宝要把食材处理得更加得细腻。

  5. 第5步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第5步

    芹菜、土豆切成小丁。

  6. 第6步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第6步

    拿出一个干净的大碗,放入面粉,再加入藕粉。

  7. 第7步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第7步

    加入50克清水,搅拌均匀。水要一点一点加入,这样可以看情况调整水的份量哈。

  8. 第8步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第8步

    热锅刷油,加入虾皮,翻炒出香味儿。

  9. 第9步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第9步

    加入切好的香菇片、土豆丁翻炒均匀。

  10. 第10步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第10步

    加入适量热水,煮2-3分钟。

  11. 第11步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第11步

    接着将碗中的面糊倒入漏勺中,用铲子在漏勺上,慢慢来回翻拌,使得细小疙瘩漏到锅中。 *铲子一边来回动,一边轻轻像下按就可以了。这样做出来的疙瘩个头小,也更方便宝宝咀嚼消化。

  12. 第12步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第12步

    这样,小疙瘩就咕噜噜轻轻松松全都下来啦~

  13. 第13步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第13步

    一直煮至疙瘩全部浮起,加入芹菜、蔬果调味料。 *蔬果调味料是无任何添加,完全天然蔬果萃取的调味品,简直就是调味的神器,我只加了一点点就鲜掉眉毛了! *12个月以上的宝宝,可以直接加入少量的盐来调味哈。

  14. 第14步.鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法步骤 第14步

    将食材搅拌均匀后,盛入碗中。看,面疙瘩是不是超级小!宝宝用嘴抿一抿就吃掉了,比喝粥还容易呢。 嫩嫩的,滑溜溜,又解馋又饱腹,保准你家娃吃到舔碗!

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