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辣炒花蛤
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麻瓜雪雪
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辣炒花蛤的食材和调料
花蛤
1斤
蒜
4瓣
红
辣椒
4个
豆瓣酱
1大勺
油
少许
料酒
2勺
生抽
2勺
糖
3克
姜
4片
葱
0.2根
辣炒花蛤的做法步骤
第1步.
蛤放入淡盐水中,吐沙
第2步.
准备葱姜蒜各少许,豆瓣酱1大勺
第3步.
下油,葱姜蒜红辣椒爆锅
第4步.
葱姜蒜出香味后放入豆瓣酱一大勺,倒入花蛤,放料酒,酱酒,糖。大火炒至开口出锅
第5步.
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