照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨切块。（因为我不太会切肉所以在买鸡腿的时候直接让老板帮我切好了，不过切的不是我想要的样子……）

2. 第2步.

   加入料酒腌制去腥～建议可以多腌制一些时间

3. 第3步.

   西兰花、胡萝卜焯水

4. 第4步.

   将腌好的鸡腿肉小火煎至两面金黄……（煎的实在难看就没有拍照）

5. 第5步.

   煎好后倒入照烧汁翻炒，之后倒入一点水，焖煮至酱汁浓稠。

6. 第6步.

   最后放入西兰花、胡萝卜（可以焖煮的时候放，以便能够更好的入味）