香葱拌面

香葱拌面的做法
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香葱拌面的食材和调料

面条500g
6根
生抽3汤匙
老抽1汤匙
0.5汤匙
油盐适量

香葱拌面的做法步骤

  1. 第1步.香葱拌面的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.香葱拌面的做法步骤 第2步

    小葱洗净切段

  3. 第3步.香葱拌面的做法步骤 第3步

    生抽3汤匙,老抽1汤匙,白糖1/2汤匙,盐适量,拌匀备用

  4. 第4步.香葱拌面的做法步骤 第4步

    起锅,热油(油量要考量饭面条的分量,比平日里炒菜多一些)

  5. 第5步.香葱拌面的做法步骤 第5步

    放入葱段爆香(建议炸至微黄,以便葱香更好的融入油里)

  6. 第6步.香葱拌面的做法步骤 第6步

    待香葱四溢时,把提前调好的料汁倒入锅中,与油汁炒匀即可关火盛出

  7. 第7步.香葱拌面的做法步骤 第7步

    另起锅,烧水,水开后下入面条大火煮开后第一时间捞出,控水(可根据个人喜好决定是否过凉)

  8. 第8步.香葱拌面的做法步骤 第8步

    浇上葱油,拌油,开吃

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