蚝油肉末豆腐

蚝油肉末豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切末，倒入料酒以及一勺淀粉，搅拌之后，腌渍10分钟

2. 第2步.

   超市买的油豆腐，老豆腐裹上鸡蛋液煎一煎也可以。

3. 第3步.

   热锅倒油，将肉末倒入锅内，炒变色后倒入两勺蚝油，倒入一碗清水熬制肉酱

4. 第4步.

   倒入两勺老抽上色，倒入油豆腐翻炒，试一试味道，味道淡了就可以再倒入一点蚝油。

5. 第5步.

   翻炒入味后加入一些小葱末，味道更香。

6. 第6步.

   出锅，超好吃。

7. 第7步.

   我蒸了一点土豆和粗粮，伴着蚝油肉末豆腐吃，无敌好吃。

8. 第8步.

   这个不是步骤了，是我男朋友吃的非常香又非常乱的图片哈哈哈