猪肝洗净切小块,重复冲洗去血水,柠檬🍋葱姜腌泡两到三个小时
投去血水,上锅煮出血沫,再次凉水下锅煮开
方便快速出粉。🉑再切小块。
不粘锅小火🔥不断的翻炒
炒啊炒~
炒啊炒~大概这个样子。(千万不要炒到在锅里就感觉干了,那样一定会很硬)
放入料理机打碎
过筛两次~
完成,冷冻🉑保存一个🈷,尽快食用。(初次添加不要太多,每周也最好不要超过三次)