黄瓜炒肉

黄瓜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切细长条，姜片切丝，加入适量酱油，淀粉，玉米油，一点点白糖，姜丝抓匀腌半小时

2. 第2步.

   辣椒切丝，葱切段洗净备用

3. 第3步.

   黄瓜去皮去瓢，洗净斜刀切细段

4. 第4步.

   炒锅加适量油，放入蒜末爆香

5. 第5步.

   倒入腌好的肉条滑散，再加一点点酱油调色，炒至断生盛出来备用

6. 第6步.

   炒锅重新加适量油，放入蒜末爆香，倒入黄瓜爆炒片刻

7. 第7步.

   加入适量清水继续翻炒至六成熟

8. 第8步.

   倒入炒好的肉条，适量葱段继续翻炒几下

9. 第9步.

   加适量盐，鸡精调味，撒上辣椒丝翻炒均匀

10. 第10步.

    出锅～超爽口，两分钟解决！