大碴粥

大碴粥的做法步骤

1. 第1步.

   不用泡一宿。 泡三四个小时就可以。多一会也没问题。 姥姥说用沸水煮，我给忘了，直接冷水下锅了，也还行。 最重要一点是，得放面起子，就是小苏打。少放点就可以，看汤发黄就行。多了该红了，不好吃。 煮的时候水可以多放点。我就煮一小捧。放了半锅水，刚刚好。 芸豆比苞米粒爱熟，可以后放。 煮好一开后。后来可以用小火慢煮，要多看着锅，容易沸出来和粘锅，可以多搅动。 最后尝着熟了就可以了。哈哈哈哈。

2. 第2步.

   其实并没有第二步，配个咸鸭蛋也不错。 不写第二步说什么步骤为空，我就写了。