准备食材
草莓🍓洗净切块榨汁
这样
蛋清蛋黄分离。蛋黄加入低筋面粉搅散加入草莓汁(我还加了一点酸奶)
蛋清滴入几滴柠檬汁🍋,分三次加入白砂糖打发又小尖倒扣不会掉落就好了。
装入磨具冷水上锅蒸25分钟
完成