山药枣泥糕

山药枣泥糕的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮切片，红枣洗净沥干，高压锅蒸熟

2. 第2步.

   红枣去皮去核压成泥，山药用剐刀板压成泥

3. 第3步.

   把压好的山药分成每个25克一个的小团，把山药在手中摊开，包入适量的枣泥收口搓圆，入模具压成形即可，放几棵枸杞点缀一下