精典白吐司🍞（庞多米）

精典白吐司🍞（庞多米）的做法步骤

1. 第1步.

   所有的材料混合，速度3到6，时间30秒。后油法：黄油和盐先不放。揉面模式二分钟，两次。

2. 第2步.

   加入盐和黄油揉面二分钟

3. 第3步.

   取出面团静置发酵。发酵成两倍大后，分割成两份，再静置30分钟。

4. 第4步.

   整型。牛舌状

5. 第5步.

   整型。卷起的面团

6. 第6步.

   烤箱预热，165度45分钟。

7. 第7步.

   下次试试缩短烤的时间。二发时的卷圈也不好看，待改进。