家常酸辣汤

家常酸辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   将木耳、胡萝卜，豆腐，里脊肉切丝，备用。（肉丝忘记放进来拍照了）

2. 第2步.

   冷水上锅加入除肉丝的起他备料，煮至水温60度左右加入老抽，生抽，盐，肉丝，白胡椒粉，陈醋。

3. 第3步.

   水开后加入水淀粉勾芡，用勺子不停地一个方向搅拌，直至成粘稠状，打入搅散的鸡蛋，30秒出锅。（喜欢吃香菜的，可以少加点）胡椒粉可以依据个人口味适量调整。