芋丝饼

芋丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   芋头刨丝，腊肠切粒

2. 第2步.

   加入适量淀粉和盐，把芋头丝和腊肠粒搅拌均匀

3. 第3步.

   把搅拌均匀的原料放入底部抹油的平底盘，我用的是披萨盘，用力压紧实，压平

4. 第4步.

   上锅蒸熟即可

5. 第5步.

   芋头变色变粉就是熟了

6. 第6步.

   放凉，用刀刮周边，将盘中芋丝糕倒扣出来

7. 第7步.

   可以直接食用，也可切块两面煎至金黄再食用