
鲜香的虾球与番茄的完美融合,既留住了虾的鲜美,也有了番茄的酸甜口感。做好的虾球又弹又嫩,包裹在浓浓的番茄汁中,一口下去十分脆爽弹牙,好吃又好做!
并且西红柿含有丰富的番茄红素、维生素C,可促进宝宝生长发育,增加抵抗力;而鲜虾含有丰富的钙质,有利于宝宝的吸收,能帮助宝宝骨骼、牙齿的健康生长~这么营养充足又美味诱人的辅食,怎么能不给宝宝来一份呢?

1、鲜虾去头去尾,去壳去虾线

2、虾仁清洗干净,剁成虾泥

3、剁好的虾仁撒上少许盐,搅拌均匀

4、在西红柿顶部切十字后,用热(开)水烫1分钟

5、西红柿去皮切碎

6、锅中倒油,烧热后放入西红柿大火翻炒片刻

7、转小火熬制成酱 PS:可以加少许盐、糖提味

8、加水继续煮至沸腾

9、将虾泥挤成小丸子,放入酱汁中烧熟

10、煮3-5分钟,待酱汁稍微粘稠时放微量盐调味即可
适合两岁以上宝宝