纸杯面包（双重馅料，风格混搭）

纸杯面包（双重馅料，风格混搭）的做法步骤

1. 第1步.

   前期工艺简单说明 面团采用中种发酵。 馅料由红豆沙，黑芝麻糊粉末，蜂蜜，植物油混合而成，植物油和蜂蜜的量请适当调整，以获得软润的馅料为准。 各分成四分，面团醒发15分钟。

2. 第2步.

   面团压扁包好馅料，再压扁。

3. 第3步.

   擀成大约半厘米薄厚，放入蜜豆和葡萄干。

4. 第4步.

   卷起馅料，拧成坨😁

5. 第5步.

   烤箱内放入一盆开水，醒发30分钟。中间撒上酸奶，放上黄油块，撒些糖粉。

6. 第6步.

   烤箱预热 上下加热，上185，下175，20分钟。

7. 第7步.

   这次完全是混搭的做法，表面处理的方式借鉴了俄罗斯面包，烤出些许硬壳。