土豆香肠香菇焖饭

土豆香肠香菇焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   米洗净提前浸泡半小时沥干，香菇洗净提前泡发好，土豆切丁，香肠、香菇、胡萝卜切丁。把香菇水倒进米里，水量比米高一点

2. 第2步.

   锅里放少许油，放入香肠炒香，再放入胡萝卜，土豆，香菇翻炒变软，土豆多炒一会，容易熟

3. 第3步.

   放入料酒生抽，盐

4. 第4步.

   放入米里

5. 第5步.

   搅拌均匀，上锅烧，水沸腾，小火10分钟，焖十分钟

6. 第6步.

   撒蒜苗叶，焖一会，开锅