番薯浓汤

番薯浓汤的做法
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番薯浓汤的做法说明

暖暖的番薯浓汤~ 我用的是中间紫 周边白的冰淇淋薯~

番薯浓汤的食材和调料

番薯1个
牛奶150克
奶油100克
半个
少许
少许
黄油少许克
肉桂粉/芝士粉少许(可省略)
蔓越莓干少许

番薯浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将番薯蒸熟 切成丁

  2. 第2步.

    洋葱切丁后 在锅里放一小块黄油 开火 黄油融化后 中火将洋葱翻炒至焦黄色

  3. 第3步.

    倒入牛奶和淡奶油 小火煮一下后倒入搅拌机

  4. 第4步.

    倒入牛奶和淡奶油 小火煮一下后倒入搅拌机

  5. 第5步.

    在搅拌机里放入一大半番薯丁 一起搅拌均匀

  6. 第6步.

    搅拌好后重新倒入锅里 加入盐, 糖, 肉桂粉, 芝士粉 搅拌均匀 小火煮到自己喜欢的浓度

  7. 第7步.番薯浓汤的做法步骤 第7步

    关火 装碗里 摆上剩余的番薯丁和蔓越莓干 撒上一点芝士粉 即可

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