豆芽粉条肉

豆芽粉条肉的做法
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豆芽粉条肉的做法说明

去市场买菜看见一个大姐的自发豆芽不错,根短味浓,她说这种大头豆芽面适合炖,做出来感觉还挺好吃的😃

豆芽粉条肉的食材和调料

黄豆芽500克
粉条一把
三瓣
半根
适量
老抽两勺
味达美一勺
朝天椒四个
本地辣椒两个
半勺
八角一个
花椒适量
耗油两勺

豆芽粉条肉的做法步骤

  1. 第1步.豆芽粉条肉的做法步骤 第1步

    猪肉切一下放老抽白糖耗油一勺腌十几分钟

  2. 第2步.豆芽粉条肉的做法步骤 第2步

    葱姜蒜辣椒

  3. 第3步.豆芽粉条肉的做法步骤 第3步

    豆芽洗一下

  4. 第4步.豆芽粉条肉的做法步骤 第4步

    粉条洗一下

  5. 第5步.豆芽粉条肉的做法步骤 第5步

    锅里放油,烧热放花椒八角,加肉翻炒,炒到两面微黄

  6. 第6步.豆芽粉条肉的做法步骤 第6步

    放葱姜蒜辣椒翻炒出香味

  7. 第7步.豆芽粉条肉的做法步骤 第7步

    加入豆芽翻炒几下,加水加剩下所有的调料(看上面调料表),煮一会儿加入粉条再煮一会好了^0^~

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