清淡西红柿炒面——孕妇餐

清淡西红柿炒面——孕妇餐的做法
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清淡西红柿炒面——孕妇餐的做法说明

中午只能自己做饭吃的可怜孕妇。现在是孕14周,依然没胃口。吃不下肉,远离葱姜蒜。

清淡西红柿炒面——孕妇餐的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个
面条1份
少许
生抽少许
青菜随意

清淡西红柿炒面——孕妇餐的做法步骤

  1. 第1步.

    煮面条。我用的是冷冻细面,婆婆家买的压面机做的。无添加。 水开加盐,面条煮2分钟左右。捞出加花生油拌匀待用。

  2. 第2步.

    青菜洗净加盐浸泡,西红柿去皮切块,鸡蛋油煎备用。

  3. 第3步.

    煎鸡蛋的锅不用刷,也不用加油。直接加西红柿块,加盐,生抽炒至出汁。再加一大勺面汤。

  4. 第4步.

    放面条进去,翻炒。加鸡蛋。再加半勺面汤。放青菜。待青菜炒熟就可以出锅。

小贴士

清淡爽口。不炝锅。孕妇怕炝锅的应该不少吧。老抽也尽量不放。

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