全麦面荷叶饼

全麦面荷叶饼的做法步骤

1. 第1步.

   全麦面粉加入一勺白糖

2. 第2步.

   酵母用适量的温水化开..

3. 第3步.

   水一点点的加，面粉慢慢的搅拌揉捻均匀..

4. 第4步.

   我水扣了一点，那样更有嚼劲全麦面粉确实不好看..

5. 第5步.

   揉好的面团盖上盖，放在温度高点的地方醒发..

6. 第6步.

   前面我忘了拍了，醒好的面分几个相等的剂子，用擀面杖擀成牛舌状，刷上食用油,

7. 第7步.

   对折花纹又忘了拍了，用一把新梳子两面刻上花纹..

8. 第8步.

   用你干净的小手在捏出一个小尾巴..

9. 第9步.

   蒸锅上气大火蒸15分钟，关火歇2分钟拿出..

10. 第10步.

    事先卤好的肉加入小葱香菜段剁碎夹在饼中间，啊呜一口，味道谁吃谁知道..