卡路里💣Boston Pizza

卡路里💣Boston Pizza的做法
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卡路里💣Boston Pizza的做法说明

一直在各种美剧和吃货木下里看到人家在吃这样的pizza
作为一个爱馅料不爱皮的人
这绝对是真爱啊……
根据最近💰的关系,没有买很昂贵的材料like意大利腊肠,车打芝士,andxxxx
但是你也能看出,这种pizza完全就是百搭好么百搭,只要足够cheese放到你🙅‍♂️再放
足够肉,你还可以放任何你想放的
对了
还有一件事需要⚠️那就是别偷懒不揉pizza皮,我偷懒某宝买了现成的,后来发现根本不是我要的,你需要薄,软可塑性的手工pizza皮。

卡路里💣Boston Pizza的食材和调料

西红柿2个
中洋1个
胡椒适量
黄油15克
牛肉350克
培根一包就是超市买的一包
芝士碎350g是不是卡路里爆棚
cheese片2片(上次做菜剩的)
pizza皮6寸的蛋糕模,9寸皮
牛干zhi5g
孜然粒5g
蕃茄酱20g
米醋20g

卡路里💣Boston Pizza的做法步骤

  1. 第1步.

    pizza皮压入6寸的蛋糕模具

  2. 第2步.

    热锅,小火煎培根,拿出

  3. 第3步.

    洋葱炒至变色加入孜然粉,辣椒粉,牛干至等香料

  4. 第4步.

    放入番茄ding炒至出水,放入牛肉靡

  5. 第5步.

    牛肉变色后,加入番茄酱和醋

  6. 第6步.

    大火收汁

  7. 第7步.

    烤箱预热200度,如果你自己揉面皮则220度。

  8. 第8步.

    一层芝士,一层牛肉馅,一层芝士,一层牛肉馅,一层芝士,放培根。在撒点芝士,扑出来没关系烤了会沉下去。

  9. 第9步.

    15-20分钟即可

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