焦糖奶油香蕉盒子蛋糕

焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法
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焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的食材和调料

奶油220克
香蕉2根
奶油60g
戚风蛋糕6片

焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第1步

    先做焦糖奶油。将焦糖奶油酱和淡奶油一起放锅里加热,不时搅拌一下至完全融化。放入冰箱冷藏两小时以上。

  2. 第2步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第2步

    烤一盘戚风蛋糕片。我使用的是鲁卡小宝奥利奥盒子里2蛋的配方。

  3. 第3步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第3步

    按盒子底部裁出合适大小的蛋糕片

  4. 第4步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第4步

    香蕉切薄片

  5. 第5步.

    将冷藏好的淡奶油取出,打至9分发,装入裱花袋。

  6. 第6步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第6步

    开始组装,放一片蛋糕。

  7. 第7步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第7步

    挤奶油

  8. 第8步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第8步

    铺上香蕉

  9. 第9步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第9步

    再放一片蛋糕,用喜欢的裱花嘴裱好花。 完成。放入冰箱冷藏一个小时就可以开吃了。

  10. 第10步.焦糖奶油香蕉盒子蛋糕的做法步骤 第10步

    我的盒子扁,如果是709ml的应该还能再放一层

小贴士

焦糖奶油酱下厨房里方子很多,我做的是天然气小姐的红茶焦糖奶油酱,所以打出来奶油看起来有黑点。http://www.xiachufang.com/recipe/100633552/
戚风蛋糕片我用了鲁卡小宝的2蛋方子,因为我盒子浅,做2蛋的比较薄可以多吃奶油😁

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