萝卜花生丸子

萝卜花生丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把清洗干净的花生浸泡一小时左右

2. 第2步.

   把去皮后的萝卜擦成丝，在里面加两勺盐，搅拌均匀后腌制10分钟

3. 第3步.

   花生米泡好之后捞出来控干水分

4. 第4步.

   挤出水份后萝卜切碎以，放入一个大一点的碗里

5. 第5步.

   加入适量的土豆淀粉

6. 第6步.

   感觉用手能揉成团就可以了，加入浸泡好的花生揉成丸子，上锅蒸15分钟

7. 第7步.

   15分钟到了，小心烫手哦

8. 第8步.

   油热后爆香蒜末，辣椒，加点蚝油和酱油

9. 第9步.

   加入一碗清水，水淀粉勾芡

10. 第10步.

    把熬好的酱汁淋在上面