
这是为了不浪费我家奇葩宝宝不肯沾边的婴儿奶粉和婴儿米粉倒腾出来的方子~材料简单 制作起来也方便,至今为止,所有吃过它的宝宝都吃得停不下来哈哈~外婆赐名:念仔小馒头😌

食材们的合照~鸡蛋我一般用两颗

婴儿奶粉+婴儿米粉+香蕉+适量凉白开(有些米粉吸水性太强就多加点)用料理机搅打成糊

鸡蛋用打蛋器打发到颜色发白体积膨胀可以画8字而不马上消失(在打蛋盆下放一盆温水会更好打发),然后跟步骤2的糊糊翻拌均匀。最后把面糊装入裱花袋,剪一个小口子,在油纸上挤出2cm左右的小坨坨

放入预热好的烤箱~160度烤20分钟左右
由于没有加糖和面粉,烤出来的小馒头比较扁,不过完全不影响它的好吃哦~
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1.将麦芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬制。2.蛋清打发3.当糖锅里的糖熬制到140度时候分批加入到蛋清中搅拌4.趁热放入黄油,奶粉。(多搅拌,不然会有奶粉的颗粒感)放入杏仁5.搅拌均匀后出锅,倒在烤盘上用擀面丈碾到自己想要的高度。6.冷却切块,包的做法
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