玉米面小葱饼干（无需烤箱）

玉米面小葱饼干（无需烤箱）的做法步骤

1. 第1步.

   200克玉米面打入2个大鸡蛋，鸡蛋小的话用3个！

2. 第2步.

   把玉米面和鸡蛋搅匀。

3. 第3步.

   加入50克普通面粉，6克盐。

4. 第4步.

   加入熟黑芝麻，1汤勺葱油，葱油是自己熬的，没有加植物油即可。

5. 第5步.

   加入小葱末。

6. 第6步.

   揉匀成团，盖上保鲜膜醒20分钟。

7. 第7步.

   案板撒干粉，将面团擀成片，用模具扣出形状，没有模具可以搓圆压成小饼。 玉米面无筋度，擀的时候不可大力。

8. 第8步.

   扣完将边边角角再次揉在一起擀开，扣完为至。

9. 第9步.

   电饼铛提前预热好，不放油，摆入饼干胚，盖上盖儿烤3分钟！

10. 第10步.

    翻过来再烤3分钟，然后来回翻几次面，感觉变脆颜色金黄就好了。

11. 第11步.

    凉后更加酥脆。

12. 第12步.

    减肥期饿的时候吃几块吧，无负担！