闺女去同学家做客,在同学家吃到番茄意面,特别爱吃,在那就跟同学妈妈请教,让我妈妈跟您学习做意面。然后我就学了一遍。真是特别好吃
准备好食材,西红柿,紫洋葱切碎,牛肉切成小丁。
意面煮熟,我放了一点玉米粒
捞出来滴几滴橄榄油,防止粘连。
锅里放橄榄油,放黄油融化,把牛肉丁炒熟盛出,在放油煸炒洋葱变色放入西红柿翻炒,如果干再倒入一点水,放牛肉丁,番茄沙司,黑胡椒酱,
炒成这样,带有一点点汤汁,放入意面翻炒裹上汤汁,
临出锅放入一点点淡奶油。放淡奶油为了提味。