香椿蛋滑虾球

香椿蛋滑虾球的做法步骤

1. 第1步.

   将虾滑开水过一下

2. 第2步.

   将香椿芽开水过一下（一定要过水，不仅口感变好也可以去掉微毒）

3. 第3步.

   将鸡蛋打在碗里，搅拌，将过水的虾滑加入

4. 第4步.

   铺少许油，将虾滑蛋和香椿芽分别翻炒盛出摆盘即可

5. 第5步.

   撒少许黑芝麻更好看