参考月龄：12m+
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。虾皮营养价值很高，蛋白质含量很高，另一大特点是矿物质数量、种类丰富，铁、钙、磷的含量也很丰富。并且鸡蛋也含有丰富的蛋白质，因此这道辅食是可以对孩子有很好的营养增益效果的。
准备虾皮，西葫芦，鸡蛋，面粉
虾皮用清水浸泡一下
把西葫芦去皮切成圆片
泡好的虾皮沥干水分，切碎
鸡蛋打散，加入切碎的虾皮
搅拌均匀
锅内倒牛油果油，把西葫芦先两面沾面粉，然后再均匀的沾上蛋液，放入锅中，小火煎至双面金黄
美味的宝宝辅食虾皮西葫芦饼
营养功效&注意事项
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。虾皮营养价值很高，蛋白质含量很高，另一大特点是矿物质数量、种类丰富，铁、钙、磷的含量也很丰富。并且鸡蛋也含有丰富的蛋白质，因此这道辅食是可以对孩子有很好的营养增益效果的。
tips：已经开始吃盐的宝宝可以在搅拌蛋液的时候加一点点盐，但是不能加多了，因为虾皮本身就自带一点点盐味。
做好的饼可以稍微放凉一点以后给孩子用手抓着吃，也可以根据孩子的喜好蘸酱吃.