这道菜谱非正宗大酱汤,只是老公想吃大酱汤,我减肥不吃油,家里又没有淘米水和韩式大酱,所以就随意简单弄了一下,没想到老公特别爱吃,所以记录下来吧。
锅里放凉水和蛤蜊,水煮开了以后撇沫沫,之后放入西葫芦片,豆腐块,香菇片和蟹味菇,豆芽,水再次开了以后放入农家大酱,尝尝汤,咸淡正好就出锅。
本来没抱希望能好吃,因为缺的食材太多了,所以拍照的时候都是老公吃完了,老公说好吃才记录,下次还会给他做,我们这一半比例都是蛤蜊,其他各种食材加起来占一半,所以比较鲜吧。没有肉没有油,都很健康的。