花生苗小黄瓜炒牛柳

花生苗小黄瓜炒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   小黄瓜

2. 第2步.

   花生苗

3. 第3步.

   牛肉切条，放盐、油、砂糖、蚝油和小苏打腌制15分钟。

4. 第4步.

   清洗干净后，花生苗切段，小黄瓜去头尾，青红辣椒切丝。

5. 第5步.

   起油锅，蒜片爆香。

6. 第6步.

   放牛肉爆炒。

7. 第7步.

   牛肉炒至金黄色（经过小苏打腌制过的牛肉，比较嫩滑，放心爆炒）。

8. 第8步.

   放花生苗、小黄瓜和青红辣椒翻炒片刻。

9. 第9步.

   放蚝油翻炒几下，淋上料酒盖锅片刻即可上锅！