素面筋浇头(小美版)

素面筋浇头(小美版)的做法步骤

1. 第1步.

   爆香‖主锅放10克油10克姜，3分钟/V键爆香。颠锅‖所有的食材(除了面筋)放入主锅内，再放老抽、生抽、料酒。反转/4秒/速度2。 烹煮‖反转/15分钟/120度/小勺。

2. 第2步.

   加料‖主锅放开水泡好沥干的油面筋、糖。 烹煮‖反转/2分钟/120度/小勺。 颠锅‖反转/3秒/反转/速度2后出锅。 出锅‖淋上麻油，随时可做面浇头。