快手菜-酱炒平菇

快手菜-酱炒平菇的做法步骤

1. 第1步.

   将平菇掰开，洗净，淋干，待用。

2. 第2步.

   放葡萄籽油入锅，热锅后加入大酱，葱，姜，蒜，一起爆香。 放入平菇，翻炒。 平菇出水后，闷炖，加入十三香。 大火收汁后，出锅。