萝卜一直是我喜欢的食材，无论是炒的，炖的，还是腌的，都很好吃，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，今天来一个改良版的腌萝卜，第一次做的放了大蒜，放冰箱之后整个冰箱都是大蒜味，实在受不了，就不放了，喜欢吃的还是可以放几瓣大蒜
萝卜切小块撒上白糖，放一夜腌出水分
沥干水分后撒上切好的辣椒，倒入生抽，醋，喜欢吃酸的可多放点醋，我不喜欢所以放了一点点，没过萝卜，装在有盖子的容器放冰箱，一两天之后就可以吃了
