家常小馄饨

家常小馄饨的做法
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家常小馄饨的做法说明

马上要上班了,家里冰柜做了好多方便吃的东西冻起来,例如包子,南瓜饼,小油条,面条,馄饨等

家常小馄饨的食材和调料

面粉1000克
菠菜1把
猪肉400克
适量
生抽1勺
花生一大勺
鸡蛋一个
适量

家常小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.家常小馄饨的做法步骤 第1步

    菠菜打汁,揉成面团,醒面过程中,肉糜用葱姜蒜生抽盐花生油鸡蛋调好味,我还加了挤完菠菜汁的菜叶子

  2. 第2步.家常小馄饨的做法步骤 第2步

    用家用压面机,压片,切成三角形,把馅放一个角,卷到尾,往后一弯捏紧即可

  3. 第3步.家常小馄饨的做法步骤 第3步

    摆到篦子上,放冰箱冻起来,什么时候想吃什么时候煮

  4. 第4步.家常小馄饨的做法步骤 第4步

    馄饨汤可以弄成各种口味的,我的这个是干煮,我忙着继续包馄饨,老公煮的

小贴士

1.馄饨馅调好,要比水饺微咸点,因为馄饨有汤
2.馄饨皮一定自己弄,买的馄饨皮容易破,关键没嚼劲
3.馄饨馅加鸡蛋有起鲜作用

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