猪骨高汤（奶白）

猪骨高汤（奶白）的做法步骤

1. 第1步.

   猪头骨下锅，加料酒，焯水

2. 第2步.

   焯过水洗净，特别是牙齿附近的白膜，要刮干净，焯过水特别容易刮，用指甲轻轻一刮就掉

3. 第3步.

   牙齿附近的白膜刮干净，才不会有骚味

4. 第4步.

   洗净后放砂锅，加足量水，大火烧开转小火煲2个小时

5. 第5步.

   奶白色的高汤（灯光不好，拍照技术差，有阴影😂）

6. 第6步.

   加点海带煮成海带汤，鲜甜