玉米馒头

玉米馒头的做法步骤

1. 第1步.

   按小美芯片上馒头程序，按以⬆️所示用料，分别做出白色、黄色面团各一个，揉圆，盖保鲜膜，醒发几分钟。

2. 第2步.

   白色面团搓长圆条，切成几段。

3. 第3步.

   黄色面团擀成长方形，厚约0.5厘米，压出痕迹，压深些，避免发酵蒸熟后印迹变浅。

4. 第4步.

   将黄色小方格切成与白色面团同等高度的面条，沾些水份，沿白色面团贴上一圈，并用牙签在白色面团上随意扎些小孔，做出玉米段的形状。

5. 第5步.

   40度，发酵30分钟后，设18分钟/V/速度1蒸熟。

6. 第6步.

   成品。

7. 第7步.

   来，啃一口！