酱萝卜

酱萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜切片用盐腌制1个小时或者半天（因为萝卜有涩味，必须要进行这一步）

2. 第2步.

   腌制好后倒入凉白开洗干净，然后用手拧干水分

3. 第3步.

   盒子开水烫一下，加入所有食材调料搅拌均匀，我用的保鲜盒，因为量少，如果很多可以用大一些的玻璃容器消毒，装好无油干净筷子取用放冰箱3个月都不会坏

4. 第4步.

   盖上盖子放冰箱腌制一个晚上再吃更入味！腌制越久风味越好！