暖暖的片儿汤

暖暖的片儿汤的做法
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暖暖的片儿汤的食材和调料

面粉适量
白菜或大白菜适量
适量
适量
生抽两汤匙
蚝油1汤匙
香菜适量
香油适量
适量

暖暖的片儿汤的做法步骤

  1. 第1步.暖暖的片儿汤的做法步骤 第1步

    圆白菜,切丝。切点葱花。香菜切沫。和一小团面,面粉里要放一点点盐。

  2. 第2步.暖暖的片儿汤的做法步骤 第2步

    锅里放油,葱花炒香后放入菜丝翻炒。待菜丝稍微变软加入适量的水。加入两汤匙生抽,一汤匙生抽。适量的盐调味。

  3. 第3步.暖暖的片儿汤的做法步骤 第3步

    面团擀成薄片,切成宽条。水开后,将面片慢慢抻长,放入锅里。

  4. 第4步.暖暖的片儿汤的做法步骤 第4步

    搅拌一下。

  5. 第5步.暖暖的片儿汤的做法步骤 第5步

    出锅了。

小贴士

面团醒至时间越长,越好抻。

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