饺子皮蒸春饼-春饼卷万物

饺子皮蒸春饼-春饼卷万物的做法步骤

1. 第1步.

   给饺子皮刷油，确保面皮的每个地方都刷上了油。

2. 第2步.

   一张刷好放下一张继续刷，每刷10张饺子皮叠成一摞。

3. 第3步.

   用手按压饺子皮中心，保证表面平整。

4. 第4步.

   正反两面用擀面杖来回擀，擀成直径15cm大小的饼皮。

5. 第5步.

   蒸锅水烧开，放入饼皮大火蒸约10分钟。

6. 第6步.

   春饼皮蒸熟后，打开锅盖，趁热揭开即可。

7. 第7步.

   期间将土豆、胡萝卜、青椒切细丝，热油炒熟，加盐调味。

8. 第8步.

   在春饼皮里卷入炒好的配菜，就可以开吃啦~