大骨头焯水，另起锅放材料油炒香葱姜蒜，八角，放大骨头炒制变色，倒入酱油再炒几下，加开水，玉米段，香叶，耗油，十三香，盐，老抽，大火烧开，改中火接着炖！
汤汁剩一半时加泡好的红薯粉条，再炖一小会即可，期间一定要多看看粉条，因为红薯粉条容易熟，尤其泡过的更容易熟，以免炖的过了！炖好放蒜末，鸡精，味精，出锅装盘即可！
