蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法
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蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋5
80
低筋面粉110
牛奶80
食用油20
柠檬汁5

蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋白蛋黄分离

  2. 第2步.蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋黄加入牛奶,食用油,低筋面粉拌均匀

  3. 第3步.蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    打发蛋白

  4. 第4步.蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋白分三次加入拌好的蛋黄液

  5. 第5步.蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入模具

  6. 第6步.蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入模具中,盖好保鲜膜,上锅中火蒸40分钟

  7. 第7步.蒸蛋糕的做法步骤 第7步

    出锅摊凉

  8. 第8步.蒸蛋糕的做法步骤 第8步

    倒扣喋中

  9. 第9步.蒸蛋糕的做法步骤 第9步

    准备开吃

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